みなさんこんにちは、お菓子を食べるの大好き保育士ぽとす（@potosu_hoiku）です！
クッキー、おいしいですよね！
私は仕事終わりにスーパーに寄って、お菓子を買って家で食べるのが至福の時間なのですが、このときに、クッキーも結構買います。
これだけクッキーを買っていると、自宅で作ったほうがいいんじゃない？ って思うのですが、材料を集めるのが面倒くさかったり、時間がかかるのが嫌で、ついつい市販のものばかりを食べていました。
そんなとき、家で簡単にクッキーを作れるレシピを見つけました！
実際に作ってみると、お菓子作り経験がほとんどない私でも簡単に作ることができ、しかも、材料はどの家でもあり、安い食材だけ！
なにより、味がとってもおいしいんです！
今回はそんな、超簡単にできるクッキーの作り方を紹介します！
材料
薄力粉……120グラム
砂糖……40グラム
マーガリン……60グラム
わざわざ買ってこなくても、普段使っている材料ですね！
甘さ控えめが好きな人は、砂糖の量を減らしてもいいですよ！
作り方
材料を入れる
まず、ボウルに厚手のビニール袋を広げます。
次に薄力粉を120グラム入れます。
このときに、電子スケールがあると、量るのがラクチンです！
そして、砂糖を40グラム入れます
入れたものを、このようにふくらませで、混ぜておきましょう
まぜ終わったら、マーガリンを60グラム入れます。
生地を作る
これで材料をすべて入れ終わりました！
そうしたらもみこみます。
袋の上からもみこむと、洗い物が少なくなります
だいたい、これくらい、粉っぽさがなくなるまでもみこみます。
そうしたものを、綿棒でのばします。このときも袋の上からのばしましょう。
そして、厚さが5ミリくらいになるまでのばし、長方形にします。
型抜きをして焼く
長方形にしたら、型抜きで好きな形に抜いていきます。
型抜きがなければ、瓶のフタやお椀などを利用してみましょう！
さて、型抜きしたものを、クッキングシートの上に広げ、並べます。
形がいびつなものがあっても大丈夫なので、安心してください
そして、170度に予熱しておいたオーブンで20分ほど焼きます。
簡単クッキーの完成！
20分後……
いかがでしょうか！ こんなにおいしそうなクッキーが出来上がりました！
見た目は少し茶色いですが、焦げているわけではないので安心してください。
もし茶色いのが苦手ない人は、焼く時間を少し早くすると白くなりますよ！
さて、肝心の味の方ですが、ほんとうにおいしいです！
さくさくとした食感に控えめな甘さがたまりません！
バターや卵を使ってないのですが、しっかりとした味があり、何も言わずに出されたら絶対に気がつくことはないと胸を張って言えます。
簡単クッキーを作ってみよう！
シンプルな材料のみでしか使っていないため、お子さんのおやつにも安心して出すことができますね！
なにより、簡単に作ることができるため、ちょっとクッキーが食べたいなーと思ったら、すぐに作って食べることができます。
お菓子作り初心者の私でも作れるくらいなので、どんな人でも作れるはずです！
みなさんも実際に作ってみてくださいね！
参考レシピ
みるてぃ様 簡単やみつきクッキー♪卵なしでサクサク☆
